Observator de Calarasi

  La marginea satului Bogata, comuna Grădiştea, un tânăr a reuşit în doar un an să pună pe picioare o afacere care speră să-i aducă profituri bune. Se numeşte Ionel Tonea, iar la 36 de ani a avut ambiţia, dar şi curajul să înfiinţeze o plantaţie de căpşuni într-un colţ din judeţul nostru.     Absolvent al Facultăţii de Teologie din Craiova, Ionel Tonea a decis să se apuce de agricultură şi astfel a înfiinţat o frumoasă plantaţie de căpşuni în satul Bogata, comuna Grădiștea, din judeţul Călăraşi. Acesta ne-a primit cu drag pentru a-i vedea rodul muncii sale şi ne-a vorbit optimist despre cum a pornit această idee, de a cultiva căpşuni la Bogata. În zonă, tânărul este cunoscut pentru căpşunile sale delicioase, care se regăsesc de puţin timp şi în supermarketul Carrefour Berceni din municipiul Bucureşti. Având în vedere lipsa de experienţă în domeniul agriculturii, înfiinţarea acestei plantaţii a fost o adevărată provocare pentru Ionel Tonea. „Anul trecut am pornit această afacere cu căpşuni. Pot spune că ideea de a înfiinţa o plantaţie de căpşuni a fost a soţiei mele. Astfel, am achiziţionat terenul în urmă cu 5 – 6 ani şi nu ştiam la momentul respectiv cum putem să-l valorificăm. Atunci ne-am decis să plantăm căpşuni. Pot spune că producţia începe din aprilie şi se încheie în perioada îngheţului. Am început să duc marfa la Carrefour Berceni. Am avut săptămâna trecută primul transport şi pot spune că am avut chiar emoţii. Pentru înfiinţarea culturii, am accesat şi fonduri europene 40.000 de euro pe Submăsura 6.1, Măsura 112, Tineri fermieri. Acum am în total 64 de arii de căpşuni, iar, pe lângă aceştia, am mai avut pepeni galbeni şi verzi”, ne-a spus Ionel Tonea.    În două zile, producţia este în jur de 400 – 500 de kilograme de căpşuni   Tânărul fermier susţine că pentru întreţinerea acestei culturi, costurile sunt destul de mari. În ceea ce priveşte profitul, Ionel Tonea ne-a spus că a obţinut 10.000 de lei anul trecut. Totodată, acesta are în plan să-şi extindă cultura. „Mare parte din producţie am redirecţionat-o către pieţe şi depozite şi către Bucureşti, în Piaţa Matache şi Piaţa Obor şi, mai nou, Carrefour Berceni. Sunt costuri mari pentru întreţinerea acestei culturi. Căpşunii sunt foarte sensibili la apă şi au foarte mulţi lăstari. Pe viitor, mi-am propus să mă extind. Mi-aş dori să fac solarii, apoi să trec la sistemul suspendat, căpşuni la înălţime pentru ca omul să poată munci mult mai uşor, mult mai lejer. Mi-am propus ca în solarii să fac sistem de aspersie. Am aruncat în jur de 40 de kilograme din cauza omizilor. Producţia o culeg o dată la două zile, depinde de temperatură. Au fost zile în care am cules 400 – 500 de kilograme o dată la două zile din 24 de arii de solarii”, ne-a mărturisit tânărul fermier.