ZACUSCA – UN PREPARAT DE TOAMNĂ NELIPSIT DIN BUCĂTĂRIA ROMÂNEASCĂ

A venit toamna și peste tot se simte mirosul preparatelor pe care gospodinele le pregătesc pentru cămara de iarnă. Și pentru că este sezonul vinetelor, iată că a sosit vremea să vorbim despre minunata zacuscă.

Zacusca este un preparat culinar tradițional românesc și, în ciuda faptului că nu are…

Continuarea poate fi citită pe CanalSUD.ro